PUDIM DE PANETONE DE LIQUIDIFICADOR

PUDIM DE PANETONE DE LIQUIDIFICADOR

INGREDIENTES

• 250 g de panetone esfarelado
• . 5 ovos
• . 1 lata de leite condensado
• . 3 xícaras (chá) de leite
• . 1 colher (sopa) de manteiga
• . 1 colher (café) de cravo em pó
• . 1 colher (café) de canela em pó

PREPARO

No liquidificador, bata os ovos, o leite condensado, o leite, a manteiga, o cravo e a canela. Transfira para uma tigela e misture o panetone esfarelado. Coloque o pudim em uma fôrma de 24 cm de diâmetro, com furo central, caramelizada e asse em banho-maria no forno preaquecido a 200°C durante cerca de 50 minutos. Deixe esfriar e desenforme.

Dica: Aproveite as sobras de panetone.