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segunda-feira, 22 de setembro de 2014

Bolo de laranja simples

INGREDIENTES 

2 xícaras de açúcar
4 ovos 
2 xícaras de farinha de trigo 
1 colher de sopa de fermento em pó 
2 copos ( tipo requeijão) de caldo de laranja. ( um copo para a massa e outro para colocar por cima do bolo quando estiver pronto)
1 pitada de sal 

PREPARO 

Separe a clara das gemas. Bata o açúcar com as gemas e em seguida acrescente as claras batidas em neve. Sempre batendo. Adicione a farinha de trigo e 1 copo de caldo de laranja. Por fim o fermento em pó e a pitada de sal. Siga batendo até que a massa esteja bem homogênea. Leve ao forno em forma untada e polvilhada. Quando estiver pronto, faça furinhos por cima do bolo e acrescente então , o outro copo de caldo por cima.

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