Bolo de creme de leite

INGREDIENTES:

• 2 copos de açúcar
• 2 copos de farinha de trigo com fermento
• 5 ovos inteiros
• 250g de margarina 
• 1 caixa de creme de leite
• raspas de limão (opcional)

MODO DE PREPARO:

Bata o açúcar com a margarina até obter um creme liso e fofo.
Em seguida acrescente os ovos, um a um, adicionando depois a farinha de trigo.
Por último, acrescente o creme de leite e bata até misturar bem.
Leve ao forno médio pré aquecido por 30 a 40 minutos.
Esse bolo fica ainda mais gostoso sendo feito de véspera;e se desejar, faça uma calda de limão com açúcar e jogue por cima dele ainda quente.